临沂小吃油炸果子的做法和配方,临沂小吃油炸果子的做法和配方视频

山东是中国的重要省份之一,拥有着独特的风俗和美食文化。然而,作为美食之乡,山东的美食并不被所有人所接受。下面介绍的是山东五大争议美食,包括油炸蝎子、临沂臭豆子、潍坊蚂蚱酱、烟台海肠、油炸知了猴

一、油炸蝎子

油炸蝎子是山东传统的美食之一,

做法:首先将蝎子洗净,然后用盐和醋水浸泡30分钟,然后用油炸锅炸至金黄色即可。

外地人拒绝原因:有些人可能会拒绝这道菜,因为蝎子是一种有毒的昆虫,很多人看到之后,恨不得赶紧远离,没能想到有一天竟然还会成为食物来到我们的餐桌上,可是这对于很多人来说,都是难以想象以及无法接受的。

二、临沂臭豆子

临沂臭豆子是一道口感独特的菜肴,以黄豆为主要原料,应该有很多人都知道日本的纳豆吧,以其独特的臭味而出名,而临沂的臭豆子可以说是它的祖先,这道菜肴味道浓郁,口味辣鲜,风味独特,是山东地区人民饮食文化的代表之一。

做法:将黄豆煮熟之后,放到稻草里面进行发酵,等到黄豆拉丝之后,这个豆子也就算做好了。

外地人拒绝原因:这道菜肴的臭味比较重,对于一些人来说是难以接受的。

三、潍坊蚂蚱酱

讲真的,应该有很多人喜欢吃各种各样的辣椒酱、牛肉酱、香菇酱等,但是好多人应该没有吃过蚂蚱酱吧,潍坊蚂蚱酱是山东地区一道传统的美食,以蚂蚱为主要原料,然后把其翅膀去掉,加入辣椒、酱油等其他调料制成。这道菜肴口感香辣,营养丰富,是当地人民喜爱的美食之一,无论是夹在馒头里面或者是拌米饭吃,都是非常美味的。

做法:将蚂蚱炸至金黄色,然后加入辣椒、酱油等调料制成。

外地人拒绝原因:蚂蚱作为昆虫类食材,对于一些人来说是一种难以接受的食材。

四、烟台海肠

烟台海肠是山东地区一道经典的美食,特别像是变异的软体动物蚯蚓,其实也是一种海鲜,营养价值与海参差不多,吃起来非常的爽口脆嫩,这道菜肴口感鲜美,营养丰富,是当地人民饮食文化的代表之一。

外地人拒绝原因:海参长的比较磕碜,而且再加上与蚯蚓非常像,是扩大版的蚯蚓,这让很多怕蚯蚓的人就已经不敢尝试了。所以对于一些人来说是难以接受的。屏幕前的你吃过吗?可以在评论区分享一下感受。

五、油炸知了猴

说到油炸知了猴,想必很多人应该都吃过吧,记得我只在小时候吃过,长大后见的就非常少了,只记得当时吃得时候,还是有点害怕的,要把它的所有钳子和爪子去掉,只留它的身子部位,吃起来非常香。油炸知了猴是山东地区的一道传统的美食,以知了猴为主要原料,也就是蝉的幼虫,放在锅里加点油炸就可以。这道菜肴口感独特,香味浓郁,是当地人民喜爱的美食之一。不过现在已经变得很少了,基本上也快看不到了。

做法:将知了猴洗净,用油炸锅炸至金黄色即可。

外地人拒绝原因:和油炸蝎子相同,知了猴也是一种昆虫类食材,对于一些人来说难以接受,但是吃过的人应该是会被其美味征服的吧!屏幕前的你喜欢吃油炸知了猴吗?可以在评论区分享一下。

看到这里的朋友给小编点个关注吧!山东的美食文化非常的源远流长,这些争议美食虽然在当地人中广受欢迎,但对于外地人来说确实有些难以接受。不过,尝试一下这些美食也是一种体验当地文化的方式。以后如果有机会到山东旅游的话,这些美食是值得尝试一下的。

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