龙隐街小吃配方能用吗,龙隐小吃街配方可以用吗

大包子2/6。

下面我给大家介绍一下馅料。这个馅料很简单的一个过程,就是把这个母馅。母馅我刚从冰箱里面刚取出来,没有刚才那么稀了。这7种馅料,酸菜馅,香菇好。胡萝卜馅、芹菜、玉米馅。青椒大白菜馅,鸡蛋馅也是比较传统,把它单独拿出来。其他的7种馅都是跟母馅作为一个混合。没有母馅就是鸡蛋与韭菜再加上虾仁,就是三鲜,不要把它放到馅里。每包一个往里面放。西葫芦和鸡蛋的馅,总重量是一斤,鸡蛋和韭菜的比例是3:7,鸡蛋的重量是3。

鸡蛋150克是指用油把它搅成丝厚的重量,加上350克的西葫芦,在这里以总重量为例。盐放大概有3到4克就可以了,把盐放进去,盐就放到鸡蛋上。西葫芦这馅办法也是一样的,3到4克的盐,红辣椒放进去,作为提升鲜味的作用,这样吃起来会更鲜。给大家讲一下用量。

素馅就是切好的素馅为例,700克母馅为300克。下面我把这个馅放到这里,酸菜馅可以稍微多来一点点肉,酸菜馅比较特殊,解腻的效果很好,放太少吃不来有肉。下一步把它包好就可以了,把它搅拌一下。馅料已经全部搅拌好,下面给大家看一下近景的效果。这是做好的猪肉白菜馅,这是猪肉芹菜馅,猪肉胡萝卜馅,猪肉香菇馅。做好的猪肉酸菜做好的鸡蛋韭菜馅,鸡蛋西葫芦馅,馅料的搭配。

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