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海苔虾滑卷是一道美味可口的中式小吃,它融合了海苔和虾滑的鲜美风味,外面裹着香脆的海苔,内里是软糯的虾滑,十分诱人。今天,我就来分享一下海苔虾滑卷的神仙做法,让大家也能在家中制作出这道美味佳肴。

首先,准备食材。需要准备虾滑、海苔、淀粉等多种食材。将虾滑加入适量盐、鸡精、料酒、淀粉进行拌匀备用;将海苔切成约3cm长的长条状备用。

然后开始包卷。将虾滑放在海苔上,慢慢卷起来压紧,再沾上面粉。

接着,开始煎炸。将平底锅加热倒入足够的油,将海苔虾滑卷放入油锅中煎炸至表面金黄色即可。

最后,装盘并调味。将煎炸好的海苔虾滑卷取出放到盘子里,可以配上适量的辣椒油、葱花等调料,美味可口。

总的来说,海苔虾滑卷是一道美味可口的中式小吃,只需要准备好食材和调味品,并按照以上步骤烹饪,就可以轻松制作出美味可口的海苔虾滑卷了。这是一道适合作为下午茶时食用的美食,相信大家一定会喜欢!

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