中国质量新闻网讯 近日，广东省珠海市香洲区市场监督管理局发布关于第一季度餐饮环节食品监督抽检信息的通告（2023年第3期）。
本期抽检餐饮食品、食用农产品120批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品113批次、不合格样品7批次，主要检出农兽药残留、微生物超标问题。
食用农产品监督抽检不合格产品信息
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
购进日期 |
检验项目 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
|
XBJ23440402596131996 |
1 |
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珠海市香洲区湾仔聚聚丰食店 |
广东省珠海市香洲区湾仔红棉中路5号之二 |
姜 |
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2023-02-27 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
噻虫胺║1.2mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用农产品 |
广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
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XBJ23440402596132026 |
2 |
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珠海市吉大金众记猪肚鸡餐厅 |
广东省珠海市香洲区吉大景山路94号吉大市场101号一楼2号铺 |
鸡肉 |
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2023-02-28 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),尼卡巴嗪,恩诺沙星,挥发性盐基氮,氟苯尼考,氯霉素,甲氧苄啶,磺胺类(总量) |
恩诺沙星║298μg/kg║≤100μg/kg |
食用农产品 |
广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
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XBJ23440402596132577 |
3 |
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珠海市香洲区金沙餐饮管理有限公司 |
珠海市香洲区沿河东路75号好景花园办公用房第一、二层 |
豆角 |
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2023-02-28 |
三唑磷,倍硫磷,克百威,噻虫胺,氧乐果,灭蝇胺,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 |
灭蝇胺║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg;倍硫磷║0.60mg/kg║≤0.05mg/kg |
食用农产品 |
广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
普通食品监督抽检不合格产品信息
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
加工/消毒日期 |
检验项目 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
检验机构 |
|
XBJ23440402596132261 |
1 |
/ |
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珠海市香洲翠香潮发记小食店 |
珠海市香洲区柠溪路282号柠发商贸大厦配电房边柠商编号为S2 |
卤鸡腿 |
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加工日期：2023-03-01 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
沙门氏菌║检出║满意(未检出);不合格(检出)/25g |
餐饮食品 |
广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
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XBJ23440402596132554 |
2 |
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/ |
珠海市香洲湛福旺烧腊店 |
广东省珠海市香洲区香华路336号之一 |
碟子 |
/ |
/ |
消毒日期：2023-03-02 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 |
餐饮食品 |
广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
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XBJ23440402596132565 |
3 |
/ |
/ |
珠海市香洲区拱北伟仔记茶餐厅 |
珠海市香洲区拱北粤华路152号23栋第一层商场8号铺 |
碗 |
/ |
/ |
消毒日期：2023-03-02 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 |
餐饮食品 |
广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
|
XBJ23440402596132643 |
4 |
/ |
/ |
珠海市南屏千里湘农家菜馆 |
广东省珠海市香洲区南屏镇文化一条街12、13号铺 |
碗 |
/ |
/ |
消毒日期：2023-03-05 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 |
餐饮食品 |
广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
食用农产品监督抽检合格产品信息
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
购进日期 |
检验项目 |
分类 |
|
XBJ23440402596131971 |
1 |
/ |
/ |
珠海市香洲区湾仔许生华丰渔港海鲜餐厅 |
广东 |
鸡蛋 |
/ |
购进日期：2023-02-26 |
地美硝唑,氧氟沙星,沙拉沙星,甲硝唑 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596131975 |
2 |
/ |
/ |
珠海市香洲区湾仔许生华丰渔港海鲜餐厅 |
广东 |
辣椒（尖椒） |
/ |
购进日期：2023-02-27 |
啶虫脒,噻虫胺,氧乐果,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596131981 |
3 |
/ |
/ |
珠海市湾仔大天然酒楼 |
广东 |
辣椒（尖椒） |
/ |
购进日期：2023-02-26 |
啶虫脒,噻虫胺,氧乐果,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596131994 |
4 |
/ |
/ |
珠海市拱北华富沙县餐厅 |
广东 |
鸡蛋 |
/ |
购进日期：2023-02-24 |
地美硝唑,氧氟沙星,沙拉沙星,甲硝唑 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596131997 |
5 |
/ |
/ |
珠海市香洲区湾仔聚聚丰食店 |
广东 |
鸡蛋 |
/ |
购进日期：2023-02-27 |
地美硝唑,氧氟沙星,沙拉沙星,甲硝唑 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132023 |
6 |
/ |
/ |
珠海市吉莲伙工殿餐厅 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-02-28 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132024 |
7 |
/ |
/ |
珠海市吉莲伙工殿餐厅 |
广东 |
黄骨鱼 |
/ |
购进日期：2023-02-28 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132025 |
8 |
/ |
/ |
珠海市吉莲伙工殿餐厅 |
广东 |
草鱼 |
/ |
购进日期：2023-02-28 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132027 |
9 |
/ |
/ |
珠海市吉大润顺发食店 |
广东 |
花甲 |
/ |
购进日期：2023-03-02 |
呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星,氟苯尼考,氯霉素,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132028 |
10 |
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/ |
珠海市香洲区御卤古味隆江猪脚饭快餐店 |
广东 |
青尖椒 |
/ |
购进日期：2023-02-26 |
啶虫脒,噻虫胺,氧乐果,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132029 |
11 |
/ |
/ |
珠海市香洲区御卤古味隆江猪脚饭快餐店 |
广东 |
鸡蛋 |
/ |
购进日期：2023-02-27 |
地美硝唑,氧氟沙星,沙拉沙星,甲硝唑 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132034 |
12 |
/ |
/ |
珠海喜庭餐饮管理有限公司 |
广东 |
上海青（普通白菜） |
/ |
购进日期：2023-02-28 |
啶虫脒,毒死蜱,氟虫腈,甲拌磷 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132035 |
13 |
/ |
/ |
珠海喜庭餐饮管理有限公司 |
广东 |
花蛤 |
/ |
购进日期：2023-02-28 |
呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星,氟苯尼考,氯霉素,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132036 |
14 |
/ |
/ |
珠海喜庭餐饮管理有限公司 |
广东 |
牛蛙 |
/ |
购进日期：2023-02-28 |
呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132037 |
15 |
/ |
/ |
珠海市香洲区前山涛哥餐饮店 |
广东 |
牛蛙 |
/ |
购进日期：2023-02-28 |
呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132038 |
16 |
/ |
/ |
珠海市圣琼美食餐饮管理有限公司前山店 |
广东 |
青口（贻贝） |
/ |
购进日期：2023-03-02 |
呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星,氟苯尼考,氯霉素,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132132 |
17 |
/ |
/ |
珠海市香洲区蒸小碗菜快餐店 |
广东 |
鸡蛋 |
/ |
购进日期：2023-02-23 |
地美硝唑,氧氟沙星,沙拉沙星,甲硝唑 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132368 |
18 |
/ |
/ |
珠海市香洲新亨乐海鲜餐厅 |
广东 |
桂山蚬 |
/ |
购进日期：2023-03-02 |
呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星,氟苯尼考,氯霉素,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132433 |
19 |
/ |
/ |
珠海市香洲阳江人家海鲜餐厅 |
广东 |
沙白贝 |
/ |
购进日期：2023-03-02 |
呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星,氟苯尼考,氯霉素,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132434 |
20 |
/ |
/ |
珠海市香洲老王记火锅店 |
广东 |
牛蛙 |
/ |
购进日期：2023-03-03 |
呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132435 |
21 |
/ |
/ |
珠海市香洲井永大碗菜馆 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-03-02 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132436 |
22 |
/ |
/ |
珠海市香洲沙虫皇子餐饮 |
广东 |
老鸡 |
/ |
购进日期：2023-02-28 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),尼卡巴嗪,恩诺沙星,挥发性盐基氮,氟苯尼考,氯霉素,甲氧苄啶,磺胺类(总量) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132437 |
23 |
/ |
/ |
珠海市香洲慧善堂素食店 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-03-02 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132578 |
24 |
/ |
/ |
珠海市香洲区金沙餐饮管理有限公司 |
广东 |
普通白菜(小白菜) |
/ |
购进日期：2023-03-05 |
啶虫脒,毒死蜱,氟虫腈,甲拌磷 |
食用农产品 |
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XBJ23440402596132579 |
25 |
/ |
/ |
珠海市香洲区金沙餐饮管理有限公司 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132580 |
26 |
/ |
/ |
珠海市香洲唐家仔细排档 |
广东 |
金鲷鱼 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氧氟沙星,氯霉素,甲氧苄啶,甲硝唑,磺胺类(总量),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132581 |
27 |
/ |
/ |
珠海市香洲唐家仔细排档 |
广东 |
虾池鱼 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氧氟沙星,氯霉素,甲氧苄啶,甲硝唑,磺胺类(总量),组胺,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132582 |
28 |
/ |
/ |
珠海市香洲唐家仔细排档 |
广东 |
凤尾鱼 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氧氟沙星,氯霉素,甲氧苄啶,甲硝唑,磺胺类(总量),组胺,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132583 |
29 |
/ |
/ |
珠海市香洲蛙小侠餐饮店 |
广东 |
牛蛙 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132584 |
30 |
/ |
/ |
珠海市陶然亭饮食有限公司 |
广东 |
普通白菜(小白菜) |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
啶虫脒,毒死蜱,氟虫腈,甲拌磷 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132585 |
31 |
/ |
/ |
珠海市陶然亭饮食有限公司 |
广东 |
鸡肉 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),尼卡巴嗪,恩诺沙星,挥发性盐基氮,氟苯尼考,氯霉素,甲氧苄啶,磺胺类(总量) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132586 |
32 |
/ |
/ |
珠海市陶然亭饮食有限公司 |
广东 |
珍珠斑 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氧氟沙星,氯霉素,甲氧苄啶,甲硝唑,磺胺类(总量),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132587 |
33 |
/ |
/ |
珠海市有蛙餐饮有限公司 |
广东 |
牛蛙 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132588 |
34 |
/ |
/ |
珠海市南屏一哥靓汤酒家 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-03-08 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132589 |
35 |
/ |
/ |
珠海市香洲区南屏镇粤西家乡鸡食府 |
广东 |
普通白菜(奶白菜) |
/ |
购进日期：2023-03-08 |
啶虫脒,毒死蜱,氟虫腈,甲拌磷 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132590 |
36 |
/ |
/ |
珠海市香洲区南屏镇粤西家乡鸡食府 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-03-08 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132709 |
37 |
/ |
/ |
珠海市香洲大宅门食府 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-03-03 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132710 |
38 |
/ |
/ |
珠海市香洲大宅门食府 |
广东 |
瓜子斑 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氧氟沙星,氯霉素,甲氧苄啶,甲硝唑,磺胺类(总量),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132711 |
39 |
/ |
/ |
珠海凤鸣谷餐饮管理有限公司 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132712 |
40 |
/ |
/ |
珠海凤鸣谷餐饮管理有限公司 |
广东 |
缩骨鱼 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132713 |
41 |
/ |
/ |
珠海凤鸣谷餐饮管理有限公司 |
广东 |
桂山蚬 |
/ |
购进日期：2023-03-06 |
呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星,氟苯尼考,氯霉素,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132714 |
42 |
/ |
/ |
珠海市香洲区凤山印记酒楼 |
广东 |
鲩鱼 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132715 |
43 |
/ |
/ |
珠海市香洲区凤山印记酒楼 |
广东 |
鲫鱼 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氯霉素,甲硝唑,磺胺类(总量) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132716 |
44 |
/ |
/ |
珠海市香洲区凤山印记酒楼 |
广东 |
白贝 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星,氟苯尼考,氯霉素,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132736 |
45 |
/ |
/ |
珠海市香洲区万和馨餐饮店 |
广东 |
九肚鱼 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
五氯酚酸钠(以五氯酚计),呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,孔雀石绿,恩诺沙星,氧氟沙星,氯霉素,甲氧苄啶,甲硝唑,磺胺类(总量),组胺,镉(以Cd计) |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132836 |
46 |
/ |
/ |
珠海市香洲海怡酒店管理有限公司 |
广东 |
普通白菜(奶白菜) |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
啶虫脒,毒死蜱,氟虫腈,甲拌磷 |
食用农产品 |
|
XBJ23440402596132837 |
47 |
/ |
/ |
珠海市香洲海怡酒店管理有限公司 |
广东 |
姜 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
克百威,吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,氧乐果,铅(以Pb计),镉(以Cd计) |
食用农产品 |
普通食品监督抽检产品合格信息
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
消毒/加工/购进日期 |
检验项目 |
分类 |
|
XBJ23440402596131985 |
1 |
/ |
/ |
珠海市南屏雅联茶餐厅 |
广东 |
杯子 |
/ |
消毒日期：2023-02-27 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596131986 |
2 |
/ |
/ |
珠海市南屏雅联茶餐厅 |
广东 |
碗 |
/ |
消毒日期：2023-02-27 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596131987 |
3 |
/ |
/ |
珠海市南屏雅联茶餐厅 |
广东 |
白切鸡 |
/ |
加工日期：2023-02-27 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596131992 |
4 |
/ |
/ |
珠海市拱北华富沙县餐厅 |
广东 |
卤鸡腿 |
/ |
加工日期：2023-02-27 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596131993 |
5 |
/ |
/ |
珠海市香洲五洲花城湛昌王烧腊快餐店 |
广东 |
豉油鸡 |
/ |
加工日期：2023-02-28 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596131998 |
6 |
/ |
/ |
珠海市湾仔阿九食店 |
广东 |
碗 |
/ |
消毒日期：2023-02-27 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132075 |
7 |
/ |
/ |
珠海市香洲五洲花城湛昌王烧腊快餐店 |
广东 |
白切鸡 |
/ |
加工日期：2023-02-28 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132105 |
8 |
/ |
/ |
珠海喜庭餐饮管理有限公司 |
广东 |
三文鱼柳 |
/ |
加工日期：2023-02-28 |
镉(以Cd计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132106 |
9 |
/ |
/ |
珠海喜庭餐饮管理有限公司 |
广东 |
红烧肉 |
/ |
加工日期：2023-02-28 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132130 |
10 |
/ |
/ |
珠海市香洲区蒸小碗菜快餐店 |
广东 |
碗 |
/ |
消毒日期：2023-02-28 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132131 |
11 |
/ |
/ |
珠海市香洲区蒸小碗菜快餐店 |
广东 |
碟子 |
/ |
消毒日期：2023-02-28 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132221 |
12 |
/ |
/ |
珠海市香洲区爱云食店 |
广东 |
卤猪脚 |
/ |
加工日期：2023-03-01 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132252 |
13 |
/ |
/ |
珠海香洲区宝悦快餐店 |
广东 |
卤猪脚 |
/ |
加工日期：2023-03-01 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132255 |
14 |
/ |
/ |
珠海市香洲区吉大财茂记快餐店 |
广东 |
卤猪脚 |
/ |
加工日期：2023-03-01 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132262 |
15 |
/ |
/ |
珠海市香洲翠香潮发记小食店 |
广东 |
卤猪脚 |
/ |
加工日期：2023-03-01 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132263 |
16 |
/ |
/ |
珠海市吉莲初记熟食店 |
广东 |
饭碗 |
/ |
消毒日期：2023-03-01 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132264 |
17 |
/ |
/ |
珠海市吉莲初记熟食店 |
广东 |
茶杯 |
/ |
消毒日期：2023-03-01 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132265 |
18 |
/ |
/ |
珠海市久肴餐饮管理有限公司 |
广东 |
三文鱼刺身 |
/ |
加工日期：2023-03-01 |
镉(以Cd计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132310 |
19 |
/ |
/ |
珠海市香洲湛京快餐店 |
广东 |
白切鸡 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132311 |
20 |
/ |
/ |
珠海市香洲湛京快餐店 |
广东 |
卤鸡腿 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132312 |
21 |
/ |
/ |
珠海市香洲区桂珠美食店 |
广东 |
沙茶虾子捞面（配一碗汤） |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132313 |
22 |
/ |
/ |
珠海市香洲区桂珠美食店 |
广东 |
沙茶捞云吞·净云吞（酱香、菜肉云吞） |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132316 |
23 |
/ |
/ |
珠海市香洲区桂珠美食店 |
广东 |
牛腩牛筋捞面（配一碗汤） |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132317 |
24 |
/ |
/ |
珠海市香洲湛京快餐店 |
广东 |
卤猪脚 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132334 |
25 |
/ |
/ |
珠海市香洲金香盛小食店 |
广东 |
肉丝炒面 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132335 |
26 |
/ |
/ |
珠海市香洲金香盛小食店 |
广东 |
瘦肉捞面 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132336 |
27 |
/ |
/ |
珠海市香洲金香盛小食店 |
广东 |
咖喱牛肉捞面 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132354 |
28 |
/ |
/ |
珠海市吉莲孔一凡饺子店 |
广东 |
西葫芦鸡蛋饺子 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132355 |
29 |
/ |
/ |
珠海市吉莲孔一凡饺子店 |
广东 |
韭菜鲜肉饺子 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132356 |
30 |
/ |
/ |
珠海市吉莲孔一凡饺子店 |
广东 |
白菜鲜肉饺子 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132360 |
31 |
/ |
/ |
珠海市圣琼美食餐饮管理有限公司前山店 |
广东 |
卤鸭腿 |
/ |
加工日期：2023-03-02 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132361 |
32 |
/ |
/ |
珠海市香洲南泗坑小吃店 |
广东 |
卤鸡腿 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132369 |
33 |
/ |
/ |
珠海市香洲新亨乐海鲜餐厅 |
广东 |
椭圆碟 |
/ |
消毒日期：2023-03-01 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132370 |
34 |
/ |
/ |
珠海市香洲新亨乐海鲜餐厅 |
广东 |
圆碟 |
/ |
消毒日期：2023-03-01 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132375 |
35 |
/ |
/ |
珠海市吉大天香园美食中心 |
广东 |
碟子 |
/ |
消毒日期：2023-03-02 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132376 |
36 |
/ |
/ |
珠海市吉大天香园美食中心 |
广东 |
碗 |
/ |
消毒日期：2023-03-02 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132489 |
37 |
/ |
/ |
珠海市拱北石磨拉肠粉店 |
广东 |
猪肝粉肠蒸米粉 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132490 |
38 |
/ |
/ |
珠海市拱北石磨拉肠粉店 |
广东 |
玉米瘦肉蒸米粉 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132491 |
39 |
/ |
/ |
珠海市拱北石磨拉肠粉店 |
广东 |
瘦肉鸡蛋蒸米粉 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132494 |
40 |
/ |
/ |
珠海市香洲梁国良饺子餐饮店 |
广东 |
白菜鲜肉饺 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132495 |
41 |
/ |
/ |
珠海市香洲梁国良饺子餐饮店 |
广东 |
玉米鲜肉云吞 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132496 |
42 |
/ |
/ |
珠海市香洲梁国良饺子餐饮店 |
广东 |
鲜肉云吞 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132535 |
43 |
/ |
/ |
珠海市吉莲逸丽茶餐厅 |
广东 |
三丝炒米粉 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132536 |
44 |
/ |
/ |
珠海市吉莲逸丽茶餐厅 |
广东 |
生炒牛肉饭 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132539 |
45 |
/ |
/ |
珠海市拱北深山老林饺子馆 |
广东 |
手工韭菜蛋馅水饺 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132540 |
46 |
/ |
/ |
珠海市拱北深山老林饺子馆 |
广东 |
手工西葫芦蛋馅水饺 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132542 |
47 |
/ |
/ |
珠海市拱北深山老林饺子馆 |
广东 |
手工发面大馒头 |
/ |
加工日期：2023-03-03 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132552 |
48 |
/ |
/ |
珠海市香洲区兰埔仙隐小鹿餐饮服务店 |
广东 |
碟子 |
/ |
消毒日期：2023-03-03 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132553 |
49 |
/ |
/ |
珠海市香洲区兰埔仙隐小鹿餐饮服务店 |
广东 |
碗 |
/ |
消毒日期：2023-03-03 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132555 |
50 |
/ |
/ |
珠海市香洲湛福旺烧腊店 |
广东 |
汤碗 |
/ |
消毒日期：2023-03-02 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132644 |
51 |
/ |
/ |
珠海市南屏千里湘农家菜馆 |
广东 |
杯 |
/ |
消毒日期：2023-03-05 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132646 |
52 |
/ |
/ |
珠海市南屏乡里外婆中餐厅 |
广东 |
凉拌牛肉 |
/ |
加工日期：2023-03-08 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132648 |
53 |
/ |
/ |
珠海市香洲侨苑美食店 |
广东 |
卤鸡腿 |
/ |
加工日期：2023-03-06 |
大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132649 |
54 |
/ |
/ |
珠海市香洲侨苑美食店 |
广东 |
鱼蛋米粉 |
/ |
加工日期：2023-03-06 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132655 |
55 |
/ |
/ |
珠海市香洲侨苑美食店 |
广东 |
鱼片粥 |
/ |
加工日期：2023-03-06 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132785 |
56 |
/ |
/ |
珠海市香洲蛙小侠餐饮店 |
广东 |
爽口藕尖 |
/ |
加工日期：2023-03-07 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132786 |
57 |
/ |
/ |
珠海市香洲蛙小侠餐饮店 |
广东 |
去骨黑凤爪 |
/ |
加工日期：2023-03-07 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132804 |
58 |
/ |
/ |
珠海市有蛙餐饮有限公司 |
广东 |
碗 |
/ |
消毒日期：2023-03-07 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132805 |
59 |
/ |
/ |
珠海市有蛙餐饮有限公司 |
广东 |
杯 |
/ |
消毒日期：2023-03-07 |
大肠菌群,沙门氏菌,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132822 |
60 |
/ |
/ |
珠海市香洲江渔儿酸菜鱼店 |
广东 |
酸菜鸡蛋炒饭 |
/ |
加工日期：2023-03-07 |
大肠埃希氏菌,沙门氏菌,菌落总数,蜡样芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌 |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132834 |
61 |
/ |
/ |
珠海市香洲喜遇西域牛肉面餐饮店 |
广东 |
炝拌土豆丝 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132835 |
62 |
/ |
/ |
珠海市香洲喜遇西域牛肉面餐饮店 |
广东 |
凉拌青瓜 |
/ |
购进日期：2023-03-07 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,大肠埃希氏菌O157:H7,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
|
XBJ23440402596132881 |
63 |
/ |
/ |
珠海市南屏乡里外婆中餐厅 |
广东 |
凉拌鱼皮 |
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加工日期：2023-03-08 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
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XBJ23440402596132898 |
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珠海市南屏秦之风饺子馆 |
广东 |
凉拌青瓜 |
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加工日期：2023-03-08 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,大肠埃希氏菌O157:H7,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
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XBJ23440402596132899 |
65 |
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珠海市南屏秦之风饺子馆 |
广东 |
凉拌土豆丝 |
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加工日期：2023-03-08 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
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XBJ23440402596132900 |
66 |
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珠海市南屏秦之风饺子馆 |
广东 |
凉拌豆芽 |
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加工日期：2023-03-08 |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),大肠埃希氏菌,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),金黄色葡萄球菌,铅(以Pb计) |
餐饮食品 |
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